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Noticias >> Campo y Agro
La Flor de Jamaica se utiliza para preparar refrescos, té, gelatina e incluso medicinas. (LA PRENSA/ARCHIVO)
Estimularán cultivo de Rosa de Jamaica
CRM promete capacitar a más de 50 productores de León y Chinandega
Wendy Álvarez Hidalgo
economía@laprensa.com.ni
Santo y seña de la planta

La Rosa de Jamaica fue introducida a América, a tierra firme, desde la isla de Jamaica, motivo por el cual se nombra como tal a este cultivo, según explica un documento de la Cuenta Reto d el Milenio (CRM) de Nicaragua, al explicar las condiciones bajo las cuales se cosecha.

Se trata de una planta de considerable altura, que se adapta al clima tropical y que reacciona favorablemente a días largos y soleados. Es pariente del algodón, la okra y de la Flor de Avispa, una planta ornamental.

La Rosa de Jamaica obtiene un desarrollo óptimo cuando la precipitación pluvial de la zona donde es sembrada, oscila entre 1,000 y 2,000 milímetros al año.

Se desarrolla muy bien en suelos profundos, sueltos, con buen drenaje y preferiblemente arenosos, siempre y cuando no estén expuestos a inundaciones o estancamiento del agua.

El producto de la planta, es decir la flor, es secada en hornos solares tipo túnel para garantizar su aroma y coloración.

Más de 50 productores de Rosa de Jamaica deshidratadas, de los departamentos de León y Chinandega recibirán asistencia técnica y de comercialización del rubro, en el marco de un programa de apoyo que impulsa la Cuenta Reto del Milenio (CRM) de Nicaragua.

Aldo Toruño, gerente de servicios de la CRM, señaló que el propósito del programa es incentivar en Occidente el cultivo, manejo y comercialización de la planta para aprovechar el crecimiento de la demanda de este producto en el mercado nacional e internacional.

Toruño señaló que la CRM actualmente trabaja en la conformación de cooperativas, las cuales estarán integradas por productores y acopiadores de Rosa de Jamaica de Occidente.

Posteriormente, los productores recibirán asistencia técnica y capacitación sobre cómo ingresar y aprovechar las oportunidades del mercado nacional.

De igual manera el proyecto incluye apoyar a los productores en la adquisición de semillas de jamaica y maquinarias para el procesamiento del rubro, señaló Toruño.

En la primera fase del proyecto se invertirán alrededor de 200 mil córdobas.

DISEÑAN MARCA

Además de brindar asistencia técnica a los productores, la CRM trabaja en el diseño de una marca para el rubro, la cual buscan posicionar en el mercado nacional e internacional.

“Esta marca nos permitirá, primero posicionar en el mercado el producto y a la vez identificar a las cooperativas”, sostuvo Toruño.

Adelantó que una vez obtenida la marca, esta se estampará en el producto ya procesado para ser promovido en ferias y mercados locales y también se enviarán muestras al mercado exterior.

“La exhibiremos en ferias que se realicen en New York, por ejemplo. Tenemos mucho que hacer en este sentido, una vez que la marca haya sido definida y que el producto esté posicionado en el mercado”, sostuvo Toruño.

La marca podría estar lista en los próximos dos meses, según estimaciones preliminares.

TAMBIÉN VAN POR LA CERTIFICACIÓN

También los productores recibirán apoyo financiero y asesoría para lograr que el producto sea certificado por la compañía Biolatina.

“Una de las ventajas es que estos productores no usan gran cantidad de agroquímicos, lo cual permitirá que en un corto tiempo logren la certificación de los productos”, refirió Toruño.

En este sentido, mencionó que actualmente tienen un listado de productores que entrarían al proceso de certificación de Biolatina, como parte del apoyo de comercialización que incluye el programa.

ESTIMULARÁN LA SIEMBRA

Toruño mencionó que, debido al incremento de la demanda de Rosa de Jamaica en el mercado nacional, algunos de los productores que siembran y comercializan dicho rubro, han tenido que importar desde Guatemala semillas para incrementar los volúmenes de siembra y atender la demanda.

“Nosotros vamos a trabajar en planes de negocios que vayan a resolver el problema de baja productividad”, indicó Toruño.

La CRM es un programa de cooperación que desarrolla el Gobierno de Estados Unidos en los departamentos de León y Chinandega, mediante la cual espera invertir en ambos departamentos 175 millones de dólares durante los próximos cinco años.

“Lo que nosotros queremos es apoyar tanto a los productores que actualmente siembran Rosa de Jamaica o bien a las personas que están interesadas en entrar a este mercado”, reiteró Toruño.

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