A pesar de que Chontales es considerado un departamento eminentemente ganadero, en las últimas semanas el costo de la leche ha incrementado en 3 córdobas, lo mismo ocurre con los derivados de ese producto.
Cifras oficiales indican que en enero, este departamento aportó tanto a nivel local como nacional, 7 millones 827 mil 926 litros de leche, que se distribuyeron a centros de acopio y empresas nacionales.
Algunos productores coinciden en que el incremento de los precios se debe al alto costo en la tarifa de energía eléctrica, los malos caminos de penetración y por la entrada del verano, que ocasiona que los productores trasladen su ganado a la montaña por falta de pasto y agua.
¿REVUELTA CON AGUA?
Algunos consumidores aseguraron que muchas veces la leche se revuelve con agua para que rinda más. Lo cierto es que el costo de ese producto y sus derivados aumentó e incluso los precios varían en ciertos lugares, aunque sean del mismo departamento.
Chester Howay, quien a diario vende 40 galones de leche a un intermediario, dijo que la producción de este rubro no le es rentable porque alimentar y medicar a sus animales, así como darle el mantenimiento adecuado a su finca, le resulta caro.
DISCURSOS BONITOS
El productor Agustín Sequeira, presidente de la Alianza Amerrisque y de la cooperativa de Acoyapa, lamentó que ni los gobiernos anteriores ni el actual, han apoyado al sector ganadero, que es el que aporta más a la economía del país.
“Los discursos de los gobiernos son bonitos, pero el apoyo a los productores no arranca, sólo son promesas y nada”, lamentó Sequeira, quien también se quejó del alto costo del servicio de energía eléctrica.
El productor dijo que la distribuidora española Unión Fenosa les cobra 45 mil córdobas mensuales por brindarles el servicio de energía eléctrica, lo que calificó de carísimo.
