Tengo una vaca lechera, no es una vaca cualquiera... El estribillo le sienta bien al ganadero Alcides Zeledón, cuya vaca “La Muñeca”, ganó la competencia de más lechera en la Octava Feria Jinotegana que se realizó el sábado.
“La Muñeca” produjo 31.47 litros de leche en dos ordeños, uno a las cinco de la mañana (15.42 litros) y el otro en horas de la tarde (16.5 litros). El segundo puesto fue para la vaca del ganadero Bayardo Arauz, conocida como “Chaquira” que produjo 20.68 litros.
En tercer lugar se ubicó “La Pationa”, vaca propiedad de Adrián Molina Fajardo, con 18.37 litros.
El sistema utilizado para extraerle la leche a las vacas fue ordeño tecnificado a través de equipos impulsados por electricidad. El primer año del evento, 2006, lo ganó la vaca “La Mastita” de Adrián Molina Fajardo, que produjo 29 litros. En el 2007 la vaca “Perla”, también de Alcides Zeledón, produjo 33.25 litros en los dos ordeños.
Los dueños de las tres vacas que se ubicaron en los primeros lugares se hicieron acreedores de premios como concentrado para sus animales, productos veterinarios, semen para la reproducción de los animales y trofeos.
SIN ESTRÉS PRODUCEN MÁS
“Las vacas pudieron rendir más y generar más leche en su ambiente natural: el potrero, donde no hay ruidos, música, pólvora, gritos ni latigazos”, aseguró el presidente de la Asociación de Ganaderos de Jinotega, Isidro José León Blandón.